mull

おいしいレシピTOPへもどる

鮭の黄金クリームソース

鮭のムニエルに、「黄金の味」と生クリームで作ったコクのあるソースをかけて。

このレシピで使用している「黄金の味」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    20分
  • エネルギー
    377kcal
  • 塩分
    1.9g
  • たんぱく質
    25.7g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

おいしそう！

0

おいしそう！

0

おいしそう！と思ったら押してみよう♪
エバラCLUB 会員限定
お気に入りレシピ一覧を見る お気に入り解除
エバラCLUB 会員限定
お気に入りレシピ一覧を見る
コメントをする
コメントをする

このレシピのご意見をお聞かせください。

あなたのコメントは弊社担当者が拝見し今後のおいしいレシピの参考にさせていただきます。
コメントは個人を特定しないかたちで、ホームページや当社の販売促進活動に活用させていただくことがあります。あらかじめご了承ください。投稿いただいたコメントは、レシピページのコメント表示エリアに掲載される場合があります。なお、コメントは投稿と同時に掲載されるものではありません。

※コメントは500文字まで。コメント表示エリアに掲出させていただく際に、正しく表示されない場合があるため、絵文字などの機種依存文字の入力はお控えください。ただし、記号文字を使用した顔文字などはご使用いただけます。例：(^0^)

コメントを投稿する

コメントありがとうございました。
閉じるボタン
感想をお聞かせください
（エバラCLUB会員限定）
レシピを印刷する

材料2人分

鮭2切れ
たまねぎ(薄切り)1/2個
しめじ(小房に分ける)1パック
塩こしょう少々
小麦粉適量
バター20g
A
エバラ黄金の味大さじ3
生クリーム大さじ3
付け合わせ
レモン、じゃがいも、ブロッコリーなど適宜

鮭の黄金クリームソースの作り方

  1. 鮭に塩こしょうをして、キッチンペーパーで余分な水分を拭き取り、小麦粉を薄くまぶします。
  2. フライパンにバター(10g)を熱し、(1)を皮目から焼き、火が通ったら皿に取り出します。
  3. フライパンに再びバター(10g)を熱し、たまねぎとしめじを炒め、［A］を加えてひと煮立ちさせます。
  4. (2)の鮭に(3)のソースをかけて、出来あがりです。
  5. ※お好みで［付け合わせ］を添えてお召しあがりください。
  • 調理時間
    20分
  • エネルギー
    377kcal
  • 塩分
    1.9g
  • たんぱく質
    25.7g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　中辛
黄金の味　甘口
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
377kcal
たんぱく質
25.7g
脂質
22.9g
炭水化物
16.9g
食塩相当量
1.9g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

特集レシピ

特集レシピ一覧

エバラCLUB

  • お気に入りレシピを登録！
  • プレゼントキャンペーンへ
    楽々参加！
  • 料理のコツを解説する
    会員限定レシピ講座！
  • お気に入りレシピを登録！
  • プレゼントキャンペーンへ
    楽々参加！
  • 料理のコツを解説する
    会員限定レシピ講座！
エバラCLUBとは？ 会員登録・ログイン
本サイトでは、お客様により良いサービスを提供するため、Cookieを使用しております。
本サイトにおけるCookieの用途については、 ウェブサイト利用規約 をご確認ください。
同意する

TOPに戻る