黒の炊き込みご飯
アレンジレシピの登場☆栄養価の高い黒色の食材を使った炊き込みご飯♪
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料6人分
米 3合 鶏もも肉 1/2枚 ひじき(乾燥) 10g 刻み昆布 1g にんじん 1/3本 干ししいたけ 3枚
- 調味料
しいたけの戻し汁＋水 3カップ エバラ黄金の味 大さじ5 酒 大さじ1 いりごま(黒)、もみ海苔 適宜
黒の炊き込みご飯の作り方
- 米は洗ってザルにあげておきます。鶏肉は1cm角に、にんじんは千切りに、ひじきは水に戻しておきます。干ししいたけは水に戻し、石づきを切って薄切りにします。(戻し汁はとっておきます)
- 炊飯器に米、［調味料］を加えて軽く混ぜます。
- その他の材料を加え炊飯して、出来あがりです。
- 調理時間15分+
- エネルギー353kcal
- 塩分：0.9g
- たんぱく質：8.7g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 353kcal
- たんぱく質
- 8.7g
- 脂質
- 3.7g
- 炭水化物
- 68.8g
- 食塩相当量
- 0.9g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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