黄金のジャージャー麺
濃いめに味付けした肉そぼろと麺がからんで絶品!

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おいしそう!と思ったら押してみよう♪
材料2人分
中華麺(生) 2玉 豚挽き肉 150g きゅうり 1/2本 長ねぎ 1/4本 生姜 1/2かけ エバラ黄金の味 大さじ4 サラダ油 適量 豆板醤 適宜(小さじ1/2程度)
黄金のジャージャー麺の作り方
- 中華麺はゆでて冷水にとり、水気をきっておきます。(サラダ油をからめておくと、くっつきにくくなります)
- フライパンに油を熱し、(豆板醤と)みじん切りにした長ねぎ・生姜と挽き肉を炒め、「黄金の味」で味付けします。
- 皿に(1)を盛り、(2)・白髪ねぎ・千切りにしたきゅうりをのせて、出来あがりです。
- 調理時間20分
- エネルギー566kcal
- 塩分:2.3g
- たんぱく質:25.1g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 566kcal
- たんぱく質
- 25.1g
- 脂質
- 17.4g
- 炭水化物
- 71.8g
- 食塩相当量
- 2.3g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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