大判一枚肉のグリル(豚肉)

「黄金の味」で、豚肉がもっとジューシーに。厚切り肉を豪快に焼くだけ、ウマイ!

大判一枚肉のグリル(豚肉)

エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2018.05.19 07:09
少し マーマレードを 混ぜる もしくは添える
って方法も美味しいですよ

エバラCLUB会員からのコメント

2018.05.02 00:11
コクのある味と豚肉が相まって、夏の疲れた体を癒します。

エバラCLUB会員からのコメント

2018.04.28 20:26
牛肉でなくとも、安価にジューシーにおいしく食べられる豚肉との相性は抜群です!

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材料2人分

豚ロース厚切り肉2枚(約600g)
エバラ黄金の味大さじ5
サラダ油適量
付け合わせ
オレンジ、ローズマリーなど適宜

大判一枚肉のグリル(豚肉)の作り方

  1. 豚肉は脂と赤身の間に数ヶ所切り込みを入れ、筋切りをします。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れ、「黄金の味」を加えて約15分漬け込みます。(時間外)
  3. グリルパンに油を熱して(2)を焼き、焼き色がついたら裏返し、弱火で中まで火を通して、出来あがりです。
  4. ※お好みで[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。
  • 調理時間20分+
  • エネルギー841kcal
  • 塩分:1.5g
  • たんぱく質:58.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

黄金の味 中辛黄金の味 中辛
黄金の味 甘口黄金の味 甘口

栄養成分

※1人当たり。
エネルギー
841kcal
たんぱく質
58.6g
脂質
60.7g
炭水化物
5.8g
食塩相当量
1.5g

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