大判一枚肉のグリル(牛肉)

「黄金の味」には、やっぱり牛肉が合う。厚切り肉を豪快に焼くだけ、ウマイ!

大判一枚肉のグリル(牛肉)

null材料2人分

牛ステーキ用肉(常温に戻す)2枚(約600g)
エバラ黄金の味大さじ5
サラダ油適量
付け合わせ
グリーンリーフ、ミニキャロット、トレビスなど適宜

null大判一枚肉のグリル(牛肉)の作り方

  1. 牛肉は数ヶ所切り込みを入れ、筋切りをします。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れ、「黄金の味」を加えて約15分漬け込みます。(時間外)
  3. グリルパンに油を熱して(2)を焼き、焼き色がついたら裏返し、弱火でお好みの焼き加減まで焼いて、出来あがりです。
  4. ※お好みで[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。
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  • 調理時間20分+
  • エネルギー1054kcal
  • 塩分:1.5g
  • たんぱく質:50.2g

null使うのはコレ!

黄金の味中辛黄金の味中辛
黄金の味甘口黄金の味甘口

null栄養成分

※1人当たり
エネルギー
1054kcal
たんぱく質
50.2g
脂質
86.8g
炭水化物
6.4g
食塩相当量
1.5g

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