中華弁当 エビチリ
人気の中華メニューをお弁当に！ 旨味たっぷりのエビチリでごはんがすすむ！
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料1人分
| むきエビ | 80g |
|---|---|
| 長ねぎ(みじん切り) | 10g |
| エバラエビチリのたれ | 大さじ2 |
| 片栗粉 | 小さじ2 |
| サラダ油 | 適量 |
| リーフレタス | 適量 |
- チンゲン菜しゅうまい
豚挽き肉 20g 長ねぎ(みじん切り) 小さじ1 キャベツ(ゆでてみじん切り) 小さじ2 砂糖、塩、しょうゆ 各少々 片栗粉 小さじ1/4 チンゲン菜(葉の部分) 2枚
- もやしのナムル
もやし 20g 塩こしょう、しょうゆ、ごま油 各少々
ごはん 適量 チーズちくわ(斜め切り) 1/2本 焼鮭 適宜
中華弁当 エビチリの作り方
- ［エビチリ］エビに片栗粉をまぶし、油を熱したフライパンで炒め、火が通ったら「エビチリのたれ」と長ねぎを加えて炒め合わせます。よく冷ましてからグリーンリーフを敷いて弁当箱に詰めます。
- ［チンゲン菜しゅうまい］チンゲン菜以外の材料をよく混ぜ合わせ、2等分に丸めてチンゲン菜で巻き、耐熱皿にのせて、ラップをかけて電子レンジ(600W)で約50秒加熱します。
- ［もやしのナムル］もやしはラップに包み電子レンジ(600W)で約30秒加熱し、調味料で和えます。
- 弁当箱にごはんとおかずを詰めて、出来あがりです。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。ごはんは白米200gとして算出しています。
- エネルギー
- 658kcal
- たんぱく質
- 31.7g
- 脂質
- 15.0g
- 炭水化物
- 93.9g
- 食塩相当量
- 3.5g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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