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スキレットチキンステーキ

人気のスキレットで、外はパリッと香ばしく、中はとってもジューシー。焼くだけで鶏もも肉がごちそうに!

スキレットチキンステーキ
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(エバラCLUB会員限定)

材料2人分

鶏もも肉2枚(約500g)
エバラ黄金の味大さじ4
サラダ油適量
付け合わせ
中玉トマト(横半分に切る)1個
ベビーリーフ適量
ラディッシュ(薄切り)適量

スキレットチキンステーキの作り方

  1. 鶏肉は余分な脂を取り除き、皮目をフォークで数ヶ所さします。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れ、「黄金の味」を加えて約15分漬け込みます。(時間外)
  3. スキレットに油を熱し、(2)を皮目から焼き、焼き色がついたら裏返し、弱火で中まで火を通して、出来あがりです。
  4. ※お好みで仕上げに「黄金の味」を回しかけ、[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。
  • 調理時間15分+
  • エネルギー594kcal
  • 塩分:2.2g
  • たんぱく質:43.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

黄金の味 中辛黄金の味 中辛
黄金の味 辛口黄金の味 辛口

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
594kcal
たんぱく質
43.3g
脂質
38.8g
炭水化物
12.4g
食塩相当量
2.2g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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