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リボンちゃんこ鍋

野菜をピーラーでリボン状にカット。かわいい♪おいしい♪ちゃんこ鍋です。

他にもいろいろな鍋レシピや鍋料理情報を「鍋ガイド」で公開中です。
  • 調理時間
    20分
  • エネルギー
    307kcal
  • 塩分
    2.9g
  • たんぱく質
    18.8g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2人分

鶏団子
鶏挽き肉100g
長ねぎ(みじん切り)20g
片栗粉小さじ1
おろし生姜小さじ1
エバラ黄金の味 中辛小さじ1
大根1/2本
にんじん1/2本
水菜(長さ5cm)適量
油揚げ(短冊切り)2枚
エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋2個
水400ml

リボンちゃんこ鍋の作り方

  1. 大根とにんじんは、ピーラーでリボン状に薄く切ります。
  2. ボウルに［鶏団子］の材料を入れ、粘りがでるまでスプーンでよく混ぜます。
  3. 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、沸騰したら、スプーンを2本使って(2)を一口大に丸めながら落としていきます。
  4. (1)と油揚げを加えて煮込み、水菜を添えて、出来あがりです。
  • 調理時間
    20分
  • エネルギー
    307kcal
  • 塩分
    2.9g
  • たんぱく質
    18.8g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

プチッと鍋　ちゃんこ鍋　23ｇ×6個
黄金の味　中辛
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。つゆを75％摂取として算出しています。

エネルギー
307kcal
たんぱく質
18.8g
脂質
16.7g
炭水化物
20.6g
食塩相当量
2.9g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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