冷凍ストック コロコロてりやきチキン

味付け冷凍ストックしておけば、味付け不要! しっかり味がしみて、お弁当にも◎

冷凍ストック コロコロてりやきチキン

エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2018.08.23 17:29
簡単に作れて、ご飯のおかずになるからいいね

エバラCLUB会員からのコメント

2018.08.23 15:27
近いうちに食べたいです。

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材料2人分

『味付け冷凍した鶏もも肉』300g
サラダ油適量
リーフレタス適量

冷凍ストック コロコロてりやきチキンの作り方

  1. [味付け冷凍肉の作り方]
  2. ジッパー付きのポリエチレン袋に「てりやきのたれ」(大さじ3)と、一口大に切った鶏もも肉(約300g)を入れてよくもみ、均一になるよう平らにならし、空気を抜いて口を閉じ、冷凍します。
  3. ※味付け冷凍肉は家庭の冷凍庫(-18℃以下)で2~3週間を目安に使用してください。
  4. [調理方法]
  5. 『味付け冷凍した鶏もも肉』は、凍ったままほぐします。
  6. フライパンに油を熱し、(5)を凍ったまま入れ、弱めの中火で焼きます。
  7. 皿にリーフレタスを敷き、(6)を盛り付けて、出来あがりです。

調理のポイント

※蓋をして蒸し焼きにすると、油はねしにくくなります。※フライパンの焦げ付きが心配な場合は、水(大さじ1~2)を加えて蒸し焼きにしてください。

  • 調理時間5分+
  • エネルギー371kcal
  • 塩分:1.7g
  • たんぱく質:25.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

てりやきのたれてりやきのたれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
371kcal
たんぱく質
25.4g
脂質
24.0g
炭水化物
9.7g
食塩相当量
1.7g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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