土佐風カツオ丼

かつおが旬の時期にはぜひ食べたい!「黄金の味」にはフルーツや香味野菜が入っているので、1本で味が決まります!

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材料2人分

かつおのたたき150g
エバラ黄金の味大さじ4
ごはんどんぶり2杯分
大葉(千切り)、みょうが(千切り)、いりごま(白)適宜

土佐風カツオ丼の作り方

  1. かつおは薄切りにし、「黄金の味」に約5分つけます。
  2. どんぶりにごはんを盛り、(1)をのせ、残ったたれをかけて、出来あがりです。
  3. ※お好みで大葉やみょうがをのせ、ごまをふってお召しあがりください。
  • 調理時間10分
  • エネルギー462kcal
  • 塩分:1.9g
  • たんぱく質:25.5g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

黄金の味 中辛黄金の味 中辛
黄金の味 辛口黄金の味 辛口

栄養情報

※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。
エネルギー
462kcal
たんぱく質
25.5g
脂質
1.2g
炭水化物
82.7g
食塩相当量
1.9g

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