おいしいレシピ
おいしいレシピ
土佐風カツオ丼
かつおが旬の時期にぜひ食べたい！ フルーツや香味野菜が入った「黄金の味」なら、１本で味が決まります！
材料2人分
かつおのたたき 150g エバラ黄金の味 大さじ4 ごはん どんぶり2杯分 大葉(千切り)、みょうが(千切り)、いりごま(白) 適宜
土佐風カツオ丼の作り方
- かつおは薄切りにし、「黄金の味」に約5分つけます。
- どんぶりにごはんを盛り、(1)をのせ、残ったたれをかけて、出来あがりです。
- ※お好みで大葉やみょうがをのせ、ごまをふってお召しあがりください。
調理時間10分
エネルギー462kcal- 塩分：1.9g
- たんぱく質：25.5g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。
- エネルギー
- 462kcal
- たんぱく質
- 25.5g
- 脂質
- 1.2g
- 炭水化物
- 82.7g
- 食塩相当量
- 1.9g