新マンガ肉

マンガに出てくるような、骨付きチキンをガブリ!中から卵が出てきてびっくりのマンガ肉!

新マンガ肉

null材料2本分

骨つき鶏もも肉2本
少々
エバラ黄金の味(肉の下味用)大さじ4
鶏挽き肉120g
エバラ黄金の味(肉の下味用)大さじ2
ゆで卵2個
エバラ黄金の味(仕上げ用)適量
レタス適宜

null新マンガ肉の作り方

  1. 鶏肉はフォークで数ヶ所さし、皮目を下にして上部の骨を取り除き、身を開きます。塩と「黄金の味」で下味をつけて一晩おきます。
  2. 挽き肉は「黄金の味」を加えてよく混ぜます。
  3. (1)の身の部分に(2)・卵の順にのせ、包んで爪楊枝で留めます。
  4. 160℃のオーブンで約30分焼き、「黄金の味」を塗ってさらに約10分焼き、出来あがりです。
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  • 調理時間60分+
  • エネルギー622kcal
  • 塩分:3.5g
  • たんぱく質:48.8g

null使うのはコレ!

黄金の味中辛黄金の味中辛
黄金の味甘口黄金の味甘口

null栄養成分

※1本当たり。
エネルギー
622kcal
たんぱく質
48.8g
脂質
38.8g
炭水化物
12.8g
食塩相当量
3.5g

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