おいしいレシピ

ささみとピーマンの炒め物

パサつきがちなささみ肉も、片栗粉をまぶすだけで、うま味を逃さずしっとり仕上がります。

ささみとピーマンの炒め物

null材料2人分

鶏ささみ4本(約200g)
ピーマン4個(約150g)
エバラ黄金の味大さじ2(34g)
片栗粉少々(5g)
サラダ油大さじ1(12g)
いりごま(白)大さじ1/2(5g)

nullささみとピーマンの炒め物の作り方

  1. 鶏肉は筋を取り、細切りにして片栗粉をまぶします。ピーマンは縦細切りにします。
  2. フライパンに油を熱し、鶏肉を炒め、ピーマンを加えて炒め合わせます。
  3. 「黄金の味」で味付けして、出来あがりです。
  4. 皿に盛り、ごまをふってお召しあがりください。
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  • 調理時間10分
  • エネルギー221kcal
  • 塩分:1.0g
  • たんぱく質:24.8g

null使うのはコレ!

黄金の味中辛黄金の味中辛

null栄養成分

※1人当たり
エネルギー
221kcal
たんぱく質
24.8g
脂質
8.4g
炭水化物
10.6g
食塩相当量
1.0g

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