mull

おいしいレシピTOPへもどる


黄金スコッチエッグ

うずらの卵で作る、小さめサイズのスコッチエッグ。

黄金スコッチエッグ
おいしそう！

0

おいしそう！

0

おいしそう！と思ったら押してみよう♪
エバラCLUB 会員限定
お気に入りレシピ一覧を見る お気に入り解除
エバラCLUB 会員限定
お気に入りレシピ一覧を見る
コメントをする
コメントをする

このレシピのご意見をお聞かせください。

あなたのコメントは弊社担当者が拝見し今後のおいしいレシピの参考にさせていただきます。
コメントは個人を特定しないかたちで、ホームページや当社の販売促進活動に活用させていただくことがあります。あらかじめご了承ください。投稿いただいたコメントは、レシピページのコメント表示エリアに掲載される場合があります。なお、コメントは投稿と同時に掲載されるものではありません。

※コメントは500文字まで。コメント表示エリアに掲出させていただく際に、正しく表示されない場合があるため、絵文字などの機種依存文字の入力はお控えください。ただし、記号文字を使用した顔文字などはご使用いただけます。例：(^0^)

コメントを投稿する

コメントありがとうございました。
閉じるボタン
感想をお聞かせください
（エバラCLUB会員限定）
レシピを印刷する

材料4人分

うずらの卵(水煮)12個
たね
合挽き肉300g
たまねぎ(みじん切り)1/4個
溶き卵1個分
パン粉大さじ4
エバラ黄金の味大さじ2
マヨネーズ大さじ1
衣
小麦粉適量
溶き卵適量
パン粉適量
揚げ油適量
ベビーリーフ適宜

黄金スコッチエッグの作り方

  1. たまねぎは電子レンジ(600Ｗ)で約1分加熱し、粗熱を取ります。ボウルに［たね］の材料を入れてよく混ぜ合わせます。
  2. (1)を12等分し、中央にうずらの卵を入れて形をととのえ、［衣］をつけます。
  3. 揚げ油を中温(160～170℃)に熱し、(2)を4～5分揚げて、出来あがりです。
  4. ※お好みでベビーリーフを添えてお召しあがりください。

調理のポイント

※たねにマヨネーズのコクと焼肉のたれのうま味を加えた、つけだれいらずのスコッチエッグです。

  • 調理時間40分
  • エネルギー465kcal
  • 塩分：1.0g
  • たんぱく質：20.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　中辛黄金の味　中辛
黄金の味　甘口黄金の味　甘口
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
465kcal
たんぱく質
20.6g
脂質
33.1g
炭水化物
17.2g
食塩相当量
1.0g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

特集レシピ

特集レシピ一覧

エバラCLUB

  • お気に入りレシピを登録！
  • プレゼントキャンペーンへ
    楽々参加！
  • 料理のコツを解説する
    会員限定レシピ講座！
  • お気に入りレシピを登録！
  • プレゼントキャンペーンへ
    楽々参加！
  • 料理のコツを解説する
    会員限定レシピ講座！
エバラCLUBとは？ 会員登録・ログイン

TOPに戻る