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パンプキンパイ

ハロウィンにぴったり★ 甘めのかぼちゃに「黄金の味」で味付けしたそぼろを加えて、コク深い味わいに。

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材料2人分

かぼちゃ1/4個(約300g)
合挽き肉120g
パイシート(冷凍)2枚
エバラ黄金の味大さじ4
溶き卵適量

パンプキンパイの作り方

  1. かぼちゃはワタを除いて一口大に切り、ラップで包み、電子レンジ(500W)で約5分加熱し、皮をむいて熱いうちにつぶしておきます。
  2. フライパンに挽き肉と「黄金の味」を入れて火にかけ、汁気がなくなるまで炒めます。
  3. (1)と(2)を混ぜ合わせ、常温に約10分おいて解凍したパイシートで包み、表面に卵を塗り、230℃のオーブンで約15分焼いて、出来あがりです。

調理のポイント

※パイシートは使う10分前くらいに冷凍庫から取り出してください。直前すぎると生地が割れやすく、長く解凍しすぎると膨らみにくくなります。

  • 調理時間40分
  • エネルギー649kcal
  • 塩分：2.8g
  • たんぱく質：19.5g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　濃熟黄金の味　濃熟
黄金の味　甘口黄金の味　甘口
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
649kcal
たんぱく質
19.5g
脂質
36.5g
炭水化物
69.6g
食塩相当量
2.8g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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