たらのソテー 黄金きのこソース

タンパクな味の白身魚に、たっぷりのきのこソースをかけて。「黄金の味」は少ない量でも、しっかり味を感じます。

たらのソテー 黄金きのこソース
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材料2人分

タラ2切れ(200g)
たまねぎ1/6個(30g)
しめじ1/3パック(30g)
生しいたけ3個(30g)
えのきたけ1/3袋(30g)
エバラ黄金の味大さじ2(34g)
小麦粉適量(10g)
サラダ油小さじ2(6g)

たらのソテー 黄金きのこソースの作り方

  1. たまねぎは薄切りに、きのこは石づきを切り、しめじは小房に分け、しいたけは薄切りに、えのきたけは長さを半分に切りほぐします。
  2. タラは小麦粉を薄くまぶし、サラダ油(小さじ1)を熱したフライパンで両面を焼き、皿に取り出します。
  3. フライパンに油(小さじ1)を熱し、(1)を炒め、「黄金の味」で味付けします。
  4. (2)に(3)をかけて、出来あがりです。
  • 調理時間15分
  • エネルギー156kcal
  • 塩分:1.2g
  • たんぱく質:19.8g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

黄金の味 中辛黄金の味 中辛
黄金の味 甘口黄金の味 甘口

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
156kcal
たんぱく質
19.8g
脂質
3.6g
炭水化物
11.7g
食塩相当量
1.2g

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