酢でさっぱり豚ロースの漬け焼き

酢と「黄金の味」で肉がジューシーに仕上がります。後味もさっぱりなので、たくさん食べられます!

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材料2人分

豚ロース肉(生姜焼き用)200g
エバラ黄金の味大さじ3
大さじ1.5
サラダ油適量

酢でさっぱり豚ロースの漬け焼きの作り方

  1. 豚肉は筋切りします。
  2. ポリエチレン袋に(1)・「黄金の味」・酢を入れてもみこみ、約15分漬けます。
  3. フライパンに油を熱し、汁気をきった(2)を焼き、仕上げに残った漬け汁を加え、からめ焼きして、出来あがりです。
  • 調理時間10分+
  • エネルギー314kcal
  • 塩分:1.5g
  • たんぱく質:18.0g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

黄金の味 中辛黄金の味 中辛
黄金の味 甘口黄金の味 甘口

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
314kcal
たんぱく質
18.0g
脂質
22.4g
炭水化物
6.7g
食塩相当量
1.5g

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