夏まめ焼肉ライス
夏のランチにピッタリの、枝豆をたっぷり入れたワンプレートごはんです。
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料2人分
-
牛切り落とし肉 300g 枝豆(冷凍でも可) 30さや 卵 2個 エバラ黄金の味 大さじ4 ごはん 茶碗2杯分 サラダ油 適量 キャベツ(千切り)、ミニトマト、香菜 各適量
夏まめ焼肉ライスの作り方
- 枝豆は塩ゆでし、さやから取り出します。
- フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、「黄金の味」で味付けし、(1)を加えて炒め合わせます。
- 皿にごはんと(2)を盛り、キャベツ・ミニトマト・香菜を添え、別のフライパンで焼いた目玉焼きをのせて、出来あがりです。混ぜてお召しあがりください。
- 調理時間15分
- エネルギー969kcal
- 塩分：2.2g
- たんぱく質：39.8g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 969kcal
- たんぱく質
- 39.8g
- 脂質
- 50.6g
- 炭水化物
- 79.0g
- 食塩相当量
- 2.2g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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