黄金ピカタ
卵液にくぐらせた鶏肉を焼いて。パサつきがちな鶏むね肉もしっとりします。
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料2人分
鶏むね肉 1枚 小麦粉 大さじ2 塩こしょう 少々 サラダ油 適量 レタス、ミニトマト 各適量 エバラ黄金の味 適量
- 卵液
溶き卵 1個分 エバラ黄金の味 小さじ1
黄金ピカタの作り方
- ボウルに［卵液］の材料を入れて混ぜ合わせます。
- 鶏肉は塩こしょうをして、薄くそぎ切りにし、小麦粉を薄くまぶして、(1)をからめます。
- フライパンに油を熱し、(2)の両面を焼き、中まで火を通します。
- (3)を皿に盛り、レタスとミニトマトを添えて、出来あがりです。「黄金の味」につけてお召しあがりください。
- 調理時間20分
- エネルギー339kcal
- 塩分：1.5g
- たんぱく質：31.6g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 339kcal
- たんぱく質
- 31.6g
- 脂質
- 16.5g
- 炭水化物
- 13.1g
- 食塩相当量
- 1.5g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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