イカの黄金炒め
イカと焼肉のたれは好相性♪ご飯のおかずにオススメです！
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料2人分
イカ 1はい ニラ 1束 エバラ黄金の味(下味用) 大さじ1/2 エバラ黄金の味(味付け用) 大さじ2 ごま油 大さじ1/4 サラダ油 適量
イカの黄金炒めの作り方
- イカは足とワタを取り、エンペラを取って皮をむきます。身を開いて斜め格子に切れ目を入れ一口大に切り、足、エンペラと合わせて、「黄金の味」で下味をつけます。
- ニラは5～6cmの長さに切り、熱湯でさっとゆで、水気をきってごま油をまぶします。
- フライパンにサラダ油を熱し、(1)を強火で炒め、「黄金の味」で味付けします。
- 皿に盛り、2のニラを添えて、出来あがりです。
- 調理時間20分
- エネルギー135kcal
- 塩分：1.5g
- たんぱく質：14.0g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 135kcal
- たんぱく質
- 14.0g
- 脂質
- 5.4g
- 炭水化物
- 7.2g
- 食塩相当量
- 1.5g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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