プルコギ風焼肉

韓国風テイストメニュー♪ 焼肉のたれで韓国版牛肉のすき焼き風煮の完成☆

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null材料4人分

牛切落し肉、牛薄切り肉、牛カルビ(焼肉用)など300g
イカ60g
むきエビ60g
たまねぎ大1個
にんじん1/2本
ニラ1束
しめじ1パック
エリンギ1パック
エバラ黄金の味300g
ごま油大さじ2

nullプルコギ風焼肉の作り方

  1. イカは味がしみ込むように斜めに切れ目を入れます。たまねぎは1cm幅の半月切りに、にんじんは短冊切りに、ニラは4~5cmの長さに、きのこ類は石づきを切り、しめじは小房に分け、エリンギは薄切りにします。
  2. 牛肉・イカ・エビ・たまねぎは「黄金の味」を加えて混ぜ合わせ、5~10分おきます。
  3. ホットプレートに油を熱し、ニラ以外の材料を炒め、火が通ったらニラを加えて炒め合わせ、仕上げにごま油をかけて、出来あがりです。
  • 調理時間20分+
  • エネルギー446kcal
  • 塩分:4.3g
  • たんぱく質:21.3g

null使うのはコレ!

黄金の味中辛黄金の味中辛
焼肉のたれ醤油味焼肉のたれ醤油味

null栄養成分

※1人当たり。栄養価は黄金の味(中辛)として算出しています。
エネルギー
446kcal
たんぱく質
21.3g
脂質
26.9g
炭水化物
29.6g
食塩相当量
4.3g

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