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黄金ピッツァ

フライパンで作れる本格派ピッツァ。味付けは「黄金の味」におまかせ!

黄金ピッツァ
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材料3~4人分

生地
強力粉120g
ドライイースト小さじ1/2
砂糖小さじ1
ひとつまみ
ぬるま湯(45℃くらい)70ml
大さじ1/2
鶏もも肉150g
トマト1/2個
たまねぎ1/4個
ピーマン1個
エバラ黄金の味(肉の味付け用)大さじ2
エバラ黄金の味(生地に塗る用)大さじ3
ピザ用チーズ適量
サラダ油適量

黄金ピッツァの作り方

  1. 鶏肉は小さめの一口大に、トマトとたまねぎは薄切りに、ピーマンは輪切りにします。
  2. フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を焼き、「黄金の味」で味付けします。
  3. ボウルに[生地]の材料を入れ、まとまるまでよくこねます。(発酵時間は不要です)
  4. 別のフライパンにクッキングシートを敷き、(3)を広げて「黄金の味」を塗り、(1)と(2)をバランスよく並べ、チーズを全体に散らし、蓋をして弱めの中火で約10分焼いて、出来あがりです。
  • 調理時間30分
  • エネルギー355kcal
  • 塩分:1.8g
  • たんぱく質:17.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

黄金の味 中辛黄金の味 中辛
黄金の味 甘口黄金の味 甘口

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
355kcal
たんぱく質
17.2g
脂質
17.3g
炭水化物
30.7g
食塩相当量
1.8g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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