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肉じゃが

和食の定番がコレ1本で簡単にできる! 料理初心者に頼もしい味方!

肉じゃが
他にもいろいろな鍋レシピや鍋料理情報を「鍋ガイド」で公開中です。

エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2021.03.17 13:33
最近味付けに、自信がなくなりいつも焼肉のタレを使用します。少し薄めるだけで簡単に出来てとても便利です。とても重宝しています。

エバラCLUB会員からのコメント

2021.03.07 11:31
肉じゃがの時はいつもお世話になってます。これだけで味が決まってしまい、失敗することがありません。

エバラCLUB会員からのコメント

2021.02.23 14:35
肉じゃがは大好きで口にする頻度は高いほう。しらたきが入っていないレシピですがわたしはこれがすきです。

エバラCLUB会員からのコメント

2021.01.08 22:18
いつも失敗してたので、今回は初めてエバラすき焼きのたれを使って、成功したいです。

エバラCLUB会員からのコメント

2020.10.18 14:11
肉とジャガイモが輝いているこんな7肉じゃがを作りたいです

エバラCLUB会員からのコメント

2020.10.15 18:35
すき焼きのたれは本当に万能調味料ですよね
色々と使っています

エバラCLUB会員からのコメント

2020.10.13 17:01
あと一品足りないな!って時に助かりますね。

エバラCLUB会員からのコメント

2020.10.13 09:06
「すき焼きのたれ」はすき焼きだけではもったいない!と思い、以前から肉じゃがの味付けに使っていました。
すると苦手だった肉じゃがが甘辛旨味になり絶品に!
いつも適当な分量で作りますが、今度はこちらのレシピで作ってみたいと思います。

エバラCLUB会員からのコメント

2020.10.13 05:19
簡単で凄く美味しい
また作ります

エバラCLUB会員からのコメント

2020.10.12 23:20
すき焼きのたれは万能だと思ってます。肉じゃがもおいしいし、カボチャやサツマイモを煮るのにも使っています。

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材料2人分

牛薄切り肉75g
じゃがいも2個
たまねぎ1/2個
にんじん1/4本
エバラすき焼のたれ75ml
225ml
サラダ油適量
絹さや適宜

肉じゃがの作り方

  1. 牛肉は一口大に、じゃがいもは4つ切りにして水にさらし、たまねぎはくし形切りに、にんじんは乱切りにします。
  2. 鍋に油を熱し、(1)を炒めて水を加え、ひと煮立ちしたら「すき焼のたれ」を加え、じゃがいもがやわらかくなるまで煮て、出来あがりです。
  3. ※お好みでゆでた絹さやを添えてお召しあがりください。

調理のポイント

※この料理を使ったアレンジレシピはこちら →『肉じゃがリメイクカレー』『肉じゃがリメイクコロッケ』『肉じゃがリメイクチーズグラタン

  • 調理時間30分
  • エネルギー285kcal
  • 塩分:3.7g
  • たんぱく質:9.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

すき焼のたれすき焼のたれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
285kcal
たんぱく質
9.2g
脂質
13.0g
炭水化物
32.4g
食塩相当量
3.7g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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