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本品2個と水300mlを鍋に入れます。
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具材を入れて煮込み、火が通ったら出来あがりです。
寄せ鍋
うすくち醤油をベースに、鰹と昆布の旨味とほんのり生姜を効かせた味わいに仕上げました。
キムチ鍋
イワシ、オキアミ、鮭、鰹節の旨味と、にんにくのコク、唐辛子の辛さを程よく効かせたコク深い味わいに仕上げました。
ちゃんこ鍋
丸鶏をベースに昆布の旨味と鰹の風味をたたせ、ほんのり生姜を効かせたまろやかで上品な味わいに仕上げました。
とんこつしょうゆ鍋
とんこつと醤油の旨味をベースにニンニク、ネギ油を加え、コク深い味わいに仕上げました。
濃厚白湯鍋
鶏の旨味が詰まった濃厚な白湯スープに鶏油を加え、口当たりまろやかな味わいに仕上げました。
はも吸い鍋
鱧の豊潤な旨みに鰻と牡蠣の旨みを合わせ、柚子の香りを重ねた、旨みがしみる上品な味わいに仕上げました。
スンドゥブチゲ
魚介、鶏、豚のコクのある旨みににんにくと唐辛子を加え、ごはんがすすむ旨辛いおいしさに仕上げました。
濃厚みそ鍋
2種の米みそをベースに豚骨の旨みと香味野菜を効かせてコク深く、ごま油で風味豊かな味わいに仕上げました。
豆乳ごま鍋
豆乳をベースにねりごまとすりごまの風味を効かせ、コク深くまろやかな味わいに仕上げました。
担々ごま鍋
ねりごまのコクのあるスープににんにくと豆板醬を効かせ、食欲そそる旨辛い味わいに仕上げました。
黒キムチ鍋
魚介とイカ墨の旨みにみそとにんにくのコク、韓国産コチュジャンを効かせ、旨辛くて濃厚な味わいに仕上げました。
