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レンジで茶碗蒸し

電子レンジで作る簡単茶碗蒸し。「プチッと鍋」で味付けもラクなので、あと一品という時にも助かります!

レンジで茶碗蒸し
他にもいろいろな鍋レシピや鍋料理情報を「鍋ガイド」で公開中です。

エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2021.06.25 22:12
とても簡単でありがたいレシピです!
よく読まずに間違えて600Wで作ってしまったのでお気を付けてください。皆さんは大丈夫だと思いますが…

エバラCLUB会員からのコメント

2021.06.12 19:58
今日、早速作ってみました。奥さん、子供からもおいしいと絶賛でした。具にはえびを加えました。茶碗蒸しは、分量を誤ると固まらない、なかなか難しいのでレシピは参考になりました。

エバラCLUB会員からのコメント

2021.04.20 08:57
プチっと鍋が余っているので早速作ります。めちゃ美味しそう。

エバラCLUB会員からのコメント

2020.12.09 09:46
主人が好きな茶わん蒸しが、まさかこんな方法で簡単に作れるなんて…作ってみます!

エバラCLUB会員からのコメント

2020.11.30 13:16
寒くなって来た昨今消化のよい温まる食べ物は、最高と思います。具材には多数の利用が見つけて入れてみては、と思います。

エバラCLUB会員からのコメント

2020.11.21 15:02
だしを取らずにまた蒸し器もいらない茶碗蒸し是非試してみます。

エバラCLUB会員からのコメント

2020.11.12 17:13
茶碗蒸しは好きな料理です

エバラCLUB会員からのコメント

2020.11.10 14:27
こんなにおいしく簡単にできるなんて・・・今までの苦労は何だったんだろう

エバラCLUB会員からのコメント

2020.10.20 11:21
美味しそう~!
簡単にできるので是非試してみます♪

エバラCLUB会員からのコメント

2020.10.19 18:48
茶碗蒸し大好きだから、これなら、味付けも簡単だから、やってみます!

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(エバラCLUB会員限定)

材料2人分

M1個
エバラプチッと鍋 寄せ鍋1個
150~200ml
お好みの具材(例)
鶏もも肉(小さめの一口大)約40g
かまぼこ2切れ
生しいたけ(4つ切り)1個
三つ葉適量

レンジで茶碗蒸しの作り方

  1. 鶏肉はあらかじめ電子レンジ(500W)で約1分加熱し、火を通しておきます。
  2. 卵をやさしく溶きほぐし、「プチッと鍋」と水を加えて卵液を作ります。(茶こしで漉すと滑らかになります)
  3. 容器に(1)とお好みの具材を入れ、(2)を注ぎます。
  4. ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(200W)で7~10分加熱して、出来あがりです。
  • 調理時間10分+
  • エネルギー94kcal
  • 塩分:2.2g
  • たんぱく質:7.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと鍋 寄せ鍋 23g×6個プチッと鍋 寄せ鍋 23g×6個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
94kcal
たんぱく質
7.6g
脂質
5.5g
炭水化物
2.7g
食塩相当量
2.2g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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