レンジで茶碗蒸し
電子レンジで作る簡単茶碗蒸し。「プチッと鍋」で味付けもラクなので、あと一品という時にも助かります！
エバラCLUB会員からのコメント
材料2人分
卵 M1個 エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個 水 150～200ml
- 具材
鶏もも肉(小さめの一口大)、かまぼこ、生しいたけ、三つ葉など 適量
レンジで茶碗蒸しの作り方
- 鶏肉はあらかじめ電子レンジで加熱しておきます。
- 卵をやさしく溶きほぐし、水と「プチッと鍋」を入れて卵液を作ります。(茶こしで漉すと滑らかになります)
- 容器に(1)とお好みの具材を入れ、(2)を注ぎます。
- ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(200W)で7～10分加熱して、出来あがりです。
- 調理時間10分+
- エネルギー94kcal
- 塩分：2.2g
- たんぱく質：7.6g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 94kcal
- たんぱく質
- 7.6g
- 脂質
- 5.5g
- 炭水化物
- 2.7g
- 食塩相当量
- 2.2g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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2020.05.05 19:05
簡単そうで試して見ます
2018.08.31 12:27
レシピを見て6回つくりました。こともがかなり好きになってしまいました。ただ、電子レンジでうまく卵が固まらないのでなかなか上手くできないことが気がかりです。