マグロの和風カルパッチョ

砕いたピーナッツが食感のアクセント。「おろしのたれ」とワサビが大人味!

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材料2人分

マグロ(刺身用)150g
かいわれ大根1パック
ピーナッツ20g
エバラおろしのたれ適量
わさび少々

マグロの和風カルパッチョの作り方

  1. マグロは食べやすい厚さに切ります。ピーナッツはポリエチレン袋に入れて麺棒で叩き、粗く砕きます。
  2. 皿にマグロを盛り、かいわれ大根とピーナッツをのせ、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。お好みでわさびをつけてお召しあがりください。
  • 調理時間10分
  • エネルギー150kcal
  • 塩分:0.9g
  • たんぱく質:19.8g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

おろしのたれおろしのたれ

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
150kcal
たんぱく質
19.8g
脂質
5.3g
炭水化物
6.2g
食塩相当量
0.9g

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