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カツオのたたきポテチのせ

かつおの上にどっさりたまねぎをのせて♪ ポテトチップスはガーリック味がおすすめです。

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材料2人分

かつおのたたき150g
たまねぎ1/2個
小ねぎ(小口切り)適量
エバラおろしのたれ適量
ポテトチップス(ガーリック味がおすすめ)適量(5枚程度)

カツオのたたきポテチのせの作り方

  1. かつおは7~8mmの厚さに切ります。たまねぎは薄切りにして水にさらします。
  2. 皿に(1)と小ねぎを盛り、「おろしのたれ」をかけ、砕いたポテトチップスを散らして、出来あがりです。

調理のポイント

※ポテトチップスはポリエチレン袋に入れて砕くと、手が汚れません。食べる直前にかけると、パリパリした食感が楽しめます。

  • 調理時間10分
  • エネルギー140kcal
  • 塩分:0.9g
  • たんぱく質:20.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

おろしのたれおろしのたれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
140kcal
たんぱく質
20.6g
脂質
2.2g
炭水化物
10.2g
食塩相当量
0.9g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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