冷奴のポテチのせ

ふんわり豆腐に、パリパリのポテチがアクセント。不思議な食感がおもしろい冷奴♪

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材料2人分

絹ごし豆腐1丁
小ねぎ(小口切り)適量
エバラおろしのたれ適量
ポテトチップス(コンソメ味がおすすめ)適量(5枚程度)

冷奴のポテチのせの作り方

  1. 豆腐は食べやすい大きさに切り、器に盛ります。
  2. (1)に小ねぎをのせ、「おろしのたれ」をかけ、砕いたポテトチップスを散らして、出来あがりです。
  3. ※ポテトチップスは、食べる直前にかけると、パリパリした食感が楽しめます。
  4. ※ポテトチップスはポリエチレン袋に入れ、軽くたたくと手が汚れません。
  • 調理時間5分
  • エネルギー125kcal
  • 塩分:0.8g
  • たんぱく質:8.0g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

おろしのたれおろしのたれ

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
125kcal
たんぱく質
8.0g
脂質
6.3g
炭水化物
8.6g
食塩相当量
0.8g

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