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れんこんの甘酢漬け（酢ばす）

さっとゆでてシャキシャキの食感が楽しめます。「浅漬けの素　さわやか甘酢」でサッパリと！

れんこんの甘酢漬け（酢ばす）
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材料2～3人分

れんこん小1節
枝豆(冷凍)(さやから出す)適量
赤唐辛子(小口切り)1本
エバラ浅漬けの素 さわやか甘酢適量

れんこんの甘酢漬け（酢ばす）の作り方

  1. れんこんはごく薄い輪切りにし、酢少々(分量外)を加えた湯で約3分ゆでます。
  2. ゆであがり10秒前に枝豆を加え、さっとゆでてザルにあげ、熱いうちに「浅漬けの素」と赤唐辛子で和えて、出来あがりです。
  • 調理時間10分
  • エネルギー50kcal
  • 塩分：0.5g
  • たんぱく質：1.8g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

浅漬けの素　さわやか甘酢浅漬けの素　さわやか甘酢

栄養情報

※1人当たり。栄養価は3人分として算出しています。

エネルギー
50kcal
たんぱく質
1.8g
脂質
0.6g
炭水化物
9.9g
食塩相当量
0.5g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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