きんぴらおにぎり

すき焼のたれで作ったきんぴらをごはんに混ぜて、おかずおにぎりに。きんぴらはしっかり味付けすると美味しい!

きんぴらおにぎり
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材料2人分(4個分)

ごはん1合分(約330g)
鶏もも肉80g
ごぼう1/2本
にんじん1/4本
エバラすき焼のたれ45ml
45ml
サラダ油適量
ごま油少々
いりごま(白)適宜

きんぴらおにぎりの作り方

  1. 鶏肉は1cm角に、ごぼうとにんじんは千切りにし、ごぼうは水にさらします。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、①を炒め、水と「すき焼のたれ」を加え、水気がなくなるまで強火で炒り煮します。
  3. ボウルにごはんを入れ、ごま油と②を加えて、切るように混ぜ、おにぎりにして、出来上がりです。
  4. ※おにぎり1個=ごはん約80gに対してきんぴら約40gを混ぜ込みます。
  • 調理時間25分
  • エネルギー484kcal
  • 塩分:2.3g
  • たんぱく質:12.8g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれ マイルドすき焼のたれ マイルド

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
484kcal
たんぱく質
12.8g
脂質
11.0g
炭水化物
80.3g
食塩相当量
2.3g

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