おいしいレシピ

きんぴらおにぎり

「すき焼のたれ」で作ったきんぴらをごはんに混ぜて、おかずおにぎりに。きんぴらは濃いめの味付けで!

材料2人分

ごはん1合分(約330g)
鶏もも肉80g
ごぼう1/2本
にんじん1/4本
エバラすき焼のたれ大さじ3
大さじ3
サラダ油適量
ごま油少々
いりごま(白)適宜

きんぴらおにぎりの作り方

  1. 鶏肉は1cm角に切り、ごぼうとにんじんは千切りにし、ごぼうは水にさらします。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、(1)を炒め、水と「すき焼のたれ」を加え、汁気がなくなるまで強火で炒り煮します。
  3. ボウルにごはんを入れ、ごま油と(2)を加えて切るように混ぜ、4等分しておにぎりを作り、出来あがりです。
  4. ※おにぎり1個=ごはん約80gに対して、きんぴら約40gを混ぜ込みます。
  • time調理時間25分
  • calorieエネルギー441kcal
  • 塩分:2.3g
  • たんぱく質:12.5g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれ マイルドすき焼のたれ マイルド

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
441kcal
たんぱく質
12.5g
脂質
10.2g
炭水化物
79.0g
食塩相当量
2.3g