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レンジでチャプチェ

野菜から出る水分で戻るので、春雨は乾燥のまま投入ＯＫ！ 旨味のしみた春雨がおいしい！

レンジでチャプチェ

エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2021.02.20 17:40
只今レンチン中
美味しく出来上がりそうｳﾌ♥️

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材料2人分

牛薄切り肉(細切り)100g
春雨(乾燥)50g
にんじん(千切り)1/4本
たまねぎ(薄切り)1/4個
ニラ(4～5cmに切る)1/2束
生しいたけ(薄切り)2個
エバラ黄金の味100g
ごま油少々

レンジでチャプチェの作り方

  1. 春雨はスチームケースに入る長さに切ります。
  2. スチームケースに春雨・にんじん・しいたけ・たまねぎ・ニラ・牛肉の順に広げてのせます。
  3. 「黄金の味」を回しかけ、電子レンジ(600W)で約5分加熱し、一度取り出してよく混ぜ合わせ、再び電子レンジで約3分加熱します。
  4. 仕上げにごま油をたらして、出来あがりです。

調理のポイント

※調理時はやけどにご注意ください。※加熱時間は目安です。電子レンジの機種によって、加熱時間を調節してください。

  • 調理時間15分
  • エネルギー351kcal
  • 塩分：2.8g
  • たんぱく質：11.0g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　中辛黄金の味　中辛
黄金の味　辛口黄金の味　辛口
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
351kcal
たんぱく質
11.0g
脂質
15.8g
炭水化物
40.3g
食塩相当量
2.8g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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