たたききゅうりのおろしがけ

たたいたきゅうりは味がのりやすいのでおススメです。ラー油やごまをふれば、お酒のつまみにも最適。 

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材料2~3人分

きゅうり2本
エバラおろしのたれ適量
ラー油、すりごま(白)適宜

たたききゅうりのおろしがけの作り方

  1. きゅうりは板ずりし、3等分の長さに切り、すりこぎ棒などで叩きます。
  2. 皿に盛り、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。
  3. ※お好みでラー油やすりごまをふってお召しあがりください。
  • 調理時間3分
  • エネルギー21kcal
  • 塩分:0.7g
  • たんぱく質:1.0g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

おろしのたれおろしのたれ

栄養情報

※1人当たり。栄養価は3人分として算出しています。
エネルギー
21kcal
たんぱく質
1.0g
脂質
0.1g
炭水化物
4.6g
食塩相当量
0.7g

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