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彩り野菜と白身魚の洋風蒸し

彩り鮮やかで、お酒にもピッタリ! 切って並べたら、あとは電子レンジにおまかせ!

彩り野菜と白身魚の洋風蒸し
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(エバラCLUB会員限定)

材料2人分

タラ1切れ
かぶ1個
セロリ1/2本
ミニトマト4~6個
ブロッコリー1/2株
にんにく(薄切り)1かけ
エバラしゃぶしゃぶごまだれ適量

彩り野菜と白身魚の洋風蒸しの作り方

  1. かぶは茎を3cm残して6等分のくし形切りに、セロリは乱切りに、ブロッコリーは小房に分けます。
  2. シリコンスチーマーに野菜を入れ、タラをのせ、にんにくを散らし、酒大さじ1(分量外)をふって、電子レンジ(600W)で約5分加熱します。
  3. 加熱後約1分蒸らして、出来あがりです。「しゃぶしゃぶごまだれ」につけてお召しあがりください。
  • 調理時間15分
  • エネルギー139kcal
  • 塩分:1.6g
  • たんぱく質:13.9g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

しゃぶしゃぶごまだれしゃぶしゃぶごまだれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
139kcal
たんぱく質
13.9g
脂質
3.3g
炭水化物
16.3g
食塩相当量
1.6g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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