イタリアン風蒸し鍋
紫外線でダメージを受けた肌や髪にビタミンをチャージ！ カラフル野菜で目にも楽しい！
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料3～4人分
鶏もも肉 小1枚(約200g) ベーコン 4枚 アスパラガス 4本 じゃがいも 2個 にんじん 1/2本 ズッキーニ 1/2本 パプリカ 1/2個 にんにく(薄切り) 1かけ エバラしゃぶしゃぶごまだれ 適量
イタリアン風蒸し鍋の作り方
- 鶏肉は大きめの一口大に切ります。ベーコンは長さを半分に、アスパラガスは根元を切ってはかまを取り除き半分の長さに切り、アスパラガスにベーコンを巻きつけます。じゃがいもは4等分に切って水にさらし、にんじんはスティック状に、ズッキーニは厚さ7～8mmの輪切りに、パプリカは縦1cm幅に切ります。
- 蒸し器の上鍋に具材を並べ、にんにくを散らします。
- 蒸し器の下鍋に湯を沸かし、蒸気があがったら(2)をのせ、蓋をして中火で約15分蒸し、豚肉に火が通ったら、出来あがりです。「しゃぶしゃぶごまだれ」につけてお召しあがりください。
- 調理時間30分
- エネルギー290kcal
- 塩分：1.8g
- たんぱく質：14.8g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 290kcal
- たんぱく質
- 14.8g
- 脂質
- 16.7g
- 炭水化物
- 25.1g
- 食塩相当量
- 1.8g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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