イタリアン風蒸し鍋
紫外線でダメージを受けた肌や髪にビタミンをチャージ！カラフル野菜で目にも楽しい！
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料3～4人分
鶏もも肉 小1枚(約200g) ベーコン 4枚 アスパラガス 4本 じゃがいも 2個 にんじん 1/2本 ズッキーニ 1/2本 パプリカ 1/2個 にんにく(薄切り) 1かけ エバラしゃぶしゃぶごまだれ 適量
イタリアン風蒸し鍋の作り方
- 鶏肉は大きめの一口大に、ベーコンは長さを半分に(7～8cm)、アスパラガスは根元を切ってはかまを取り除き、半分の長さに切ってベーコンを巻きつけます。じゃがいもは4等分に切って水にさらし、にんじんは縦4等分に、ズッキーニは厚さ7～8mmの輪切りに、パプリカは縦1cm幅に切ります。
- 蒸し器に(1)の材料を加えてにんにくを上にのせ、湯(600ml程度)を沸騰させた下鍋にのせて蓋をし、弱めの中火で15～20分蒸して、出来あがりです。 「しゃぶしゃぶごまだれ」につけてお召しあがりください。
- 調理時間30分
- エネルギー302kcal
- 塩分：1.5g
- たんぱく質：14.0g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。栄養価は4人分として算出しています。
- エネルギー
- 302kcal
- たんぱく質
- 14.0g
- 脂質
- 17.0g
- 炭水化物
- 22.8g
- 食塩相当量
- 1.5g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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