mull

大学いも

ホクホクの大学いもが「すき焼のたれ」で簡単に!

大学いも
他にもいろいろな鍋レシピや鍋料理情報を「鍋ガイド」で公開中です。

エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2019.10.20 21:14
すき焼きのたれで大学芋が思いのほか簡単に出来ました。
孫が来ていたので出すと、旨い!美味しネと言いながらパクついていました。(^0^)

もっとコメントを見る
おいしそう!

0

おいしそう!

0

おいしそう!と思ったら押してみよう♪
コメントをする
感想をお聞かせください
(エバラCLUB会員限定)

材料2~3人分

さつまいも小1本(約200g)
エバラすき焼のたれ大さじ2
みりん大さじ1
揚げ油適量
いりごま(黒)適量

大学いもの作り方

  1. さつまいもは乱切りにして水にさらし、水気をよく拭き取ります。
  2. 揚げ油を中温(160~170℃)に熱し、串が通るまで揚げます。
  3. 鍋に「すき焼のたれ」とみりんを入れて煮立たせ、(2)を熱いうちに加えてたれをからめ、ごまをふって、出来あがりです。
  • 調理時間20分
  • エネルギー155kcal
  • 塩分:1.0g
  • たんぱく質:1.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれ マイルドすき焼のたれ マイルド

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
155kcal
たんぱく質
1.4g
脂質
4.0g
炭水化物
27.5g
食塩相当量
1.0g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

特集レシピ

エバラCLUB

エバラCLUBとは? 会員登録・ログイン

TOPに戻る