mull

おいしいレシピTOPへもどる

鮭ときのこのペペロンチーノ

「浅漬けの素」のほどよい塩味がパスタによく合う！ 鮭ときのこで旬を味わうペペロンチーノ！

このレシピで使用している「浅漬けの素」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    15分 +
  • エネルギー
    743kcal
  • 塩分
    3.5g
  • たんぱく質
    38.4g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

おいしそう！

0

おいしそう！

0

おいしそう！と思ったら押してみよう♪
エバラCLUB 会員限定
お気に入りレシピ一覧を見る お気に入り解除
エバラCLUB 会員限定
お気に入りレシピ一覧を見る
コメントをする
コメントをする

このレシピのご意見をお聞かせください。

あなたのコメントは弊社担当者が拝見し今後のおいしいレシピの参考にさせていただきます。
コメントは個人を特定しないかたちで、ホームページや当社の販売促進活動に活用させていただくことがあります。あらかじめご了承ください。投稿いただいたコメントは、レシピページのコメント表示エリアに掲載される場合があります。なお、コメントは投稿と同時に掲載されるものではありません。

※コメントは500文字まで。コメント表示エリアに掲出させていただく際に、正しく表示されない場合があるため、絵文字などの機種依存文字の入力はお控えください。ただし、記号文字を使用した顔文字などはご使用いただけます。例：(^0^)

コメントを投稿する

コメントありがとうございました。
コメントは何回でも投稿可能です。
閉じるボタン
感想をお聞かせください
（エバラCLUB会員限定）
レシピを印刷する

材料 2人分

スパゲティ(乾燥)200g
生鮭2切れ
しめじ(小房に分ける)1パック
エリンギ(薄切り)1パック
にんにく(薄切り)1かけ
赤唐辛子(小口切り)適量
エバラ浅漬けの素大さじ4
オリーブ油大さじ4
小ねぎ(小口切り)、黒こしょう(粗挽き)適宜

鮭ときのこのペペロンチーノの作り方

  1. 鮭は一口大に切り、キッチンペーパーで余分な水分を拭き取り、「浅漬けの素」(分量外)を加えてもみ込み、約30分漬けておきます。(時間外)
  2. 鍋に湯を沸かし、スパゲティを表示通りにゆでます。
  3. フライパンに油を熱し、汁気をきった(1)を焼き、両面に焼き色がついたら、鮭を一度取り出します。
  4. 残った油ににんにくと赤唐辛子を入れて再び火にかけ、香りが出てきたらきのこを加えて炒めます。
  5. (3)を戻し入れ、湯きりした(2)を加えて炒め合わせ、「浅漬けの素」で味付けして、出来あがりです。
  6. ※お好みで小ねぎを散らし、黒こしょうをふってお召しあがりください。
  • 調理時間
    15分 +
  • エネルギー
    743kcal
  • 塩分
    3.5g
  • たんぱく質
    38.4g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

浅漬けの素　レギュラー
浅漬けの素　昆布だし

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
743kcal
たんぱく質
38.4g
脂質
30.4g
炭水化物
85.9g
食塩相当量
3.5g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

　　　　
こころ、はずむ、おいしさ。エバラ

エバラ
おいしいレシピチーム

エバラ おいしいレシピチーム

エバラ公式の「おいしいレシピ」サイトではおいしいレシピチームによって監修されたレシピを公開しています。
安心しておいしくお召しあがりいただけるレシピの提供に務めております。
季節のイベントや旬の食材を使ったレシピも毎月更新しておりますのでぜひご覧ください。

特集レシピ

特集レシピ一覧

エバラCLUB

エバラCLUB

エバラランドはこちら 会員登録・ログイン
本サイトでは、お客様により良いサービスを提供するため、Cookieを使用しております。
本サイトにおけるCookieの用途については、 ウェブサイト利用規約 をご確認ください。
同意する

TOPに戻る