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小松菜とはんぺんの甘辛肉巻き

「すき焼のたれ」で作る甘辛肉巻き。シャキッとした小松菜とはんぺんのフワフワ食感が同時に楽しめます！

このレシピで使用している「すき焼のたれ」のブランドページはこちら。
  • 調理時間
    10分
  • エネルギー
    346kcal
  • 塩分
    1.9g
  • たんぱく質
    23.3g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料 2人分

豚ロース薄切り肉8枚(約200g)
小松菜2株
はんぺん1枚
エバラすき焼のたれ大さじ2
小麦粉大さじ1
サラダ油適量

小松菜とはんぺんの甘辛肉巻きの作り方

  1. 小松菜は3～4cmの長さに、はんぺんは8等分に切ります。
  2. 豚肉を1枚ずつ広げ、(1)をのせてきつく巻きます。
  3. (2)に小麦粉を薄くまぶします。
  4. フライパンに油を熱し、(3)の巻き終わりを下にして並べ、転がしながら中火で焼きます。
  5. 全体に焼き色がついたら、蓋をして弱火で約3分蒸し焼きにします。
  6. 火が通ったら「すき焼のたれ」を加え、軽く煮詰めながら全体にからめて、出来あがりです。
  • 調理時間
    10分
  • エネルギー
    346kcal
  • 塩分
    1.9g
  • たんぱく質
    23.3g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

すき焼のたれ
すき焼のたれ　マイルド

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
346kcal
たんぱく質
23.3g
脂質
22.7g
炭水化物
13.4g
食塩相当量
1.9g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

　　　　
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