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どんぶり弁当 麻婆茄子丼

1プチッと1人前だから、お弁当作りにもピッタリ! ごはんにのせるだけ、カンタン麻婆茄子丼弁当。

毎日のお弁当作りに役立つ情報を「手作りお弁当講座」で公開中です。
  • 調理時間
    10
  • エネルギー
    517kcal
  • 塩分
    2.8g
  • たんぱく質
    8.9g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料 1人分

なす中2本(約140g)
エバラプチッと中華 麻婆茄子1個
サラダ油大さじ1
ごはんどんぶり1杯分
小ねぎ(小口切り)適宜

どんぶり弁当 麻婆茄子丼の作り方

  1. なすは長さを半分に切ってから縦4つ切りにします。
  2. フライパンに油を熱し、中火でなすを炒めます。
  3. なすに焼き色がついたら一度火を止めて、「プチッと中華」を加え、再び火にかけ中火で炒め合わせます。
  4. 弁当箱にごはんと(3)を詰めて、出来あがりです。
  5. 食べる直前にごはんの上に麻婆茄子をのせてお召しあがりください。
  • 調理時間
    10
  • エネルギー
    517kcal
  • 塩分
    2.8g
  • たんぱく質
    8.9g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと中華 麻婆茄子 43g×3個

栄養情報

※1人当たり。ごはんは白米200gとして算出しています。

エネルギー
517kcal
たんぱく質
8.9g
脂質
13.5g
炭水化物
95.3g
食塩相当量
2.8g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

    
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おいしいレシピチーム

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