パパッと青椒肉絲風

牛肉とピーマンを千切りにして、焼いて、味付けするだけ!簡単チンジャオロース風

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材料2人分

牛カルビ肉(焼肉用)150g
ピーマン2~3個
パプリカ(赤)大1/2個
エバラ黄金の味(下味用)大さじ1
エバラ黄金の味(味付け用)大さじ3
片栗粉適量
サラダ油適量

パパッと青椒肉絲風の作り方

  1. 牛肉は5mm幅に切り、「黄金の味」で下味をつけ、片栗粉をまぶします。ピーマンも5mm幅の細切りにします。
  2. フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、ピーマンを加えて炒め合わせます。
  3. 「黄金の味」で味付けして、出来あがりです。
  • 調理時間10分
  • エネルギー412kcal
  • 塩分:1.9g
  • たんぱく質:11.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

黄金の味 中辛黄金の味 中辛
焼肉のたれ 醤油味焼肉のたれ 醤油味

栄養情報

※1人当たり。栄養価は黄金の味(中辛)として算出しています。
エネルギー
412kcal
たんぱく質
11.4g
脂質
32.9g
炭水化物
14.4g
食塩相当量
1.9g

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