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パパッと青椒肉絲風
牛肉とピーマンを千切りにして、焼いて、味付けするだけ！簡単チンジャオロース風
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料2人分
牛カルビ肉(焼肉用) 150g ピーマン 2～3個 パプリカ(赤) 大1/2個 エバラ黄金の味(下味用) 大さじ1 エバラ黄金の味(味付け用) 大さじ3 片栗粉 適量 サラダ油 適量
パパッと青椒肉絲風の作り方
- 牛肉は5mm幅に切り、「黄金の味」で下味をつけ、片栗粉をまぶします。ピーマンも5mm幅の細切りにします。
- フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、ピーマンを加えて炒め合わせます。
- 「黄金の味」で味付けして、出来あがりです。
- 調理時間10分
- エネルギー412kcal
- 塩分：1.9g
- たんぱく質：11.4g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。栄養価は黄金の味（中辛）として算出しています。
- エネルギー
- 412kcal
- たんぱく質
- 11.4g
- 脂質
- 32.9g
- 炭水化物
- 14.4g
- 食塩相当量
- 1.9g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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