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冷やし豆乳ジャージャーそうめん

冷たい豆乳スープで食べる絶品そうめん。豆豉醤・甜麺醤・豆板醤、3つの醤(ジャン)が絶妙なバランス。

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  • 調理時間
    10
  • エネルギー
    279kcal
  • 塩分
    2.5g
  • たんぱく質
    10.9g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料1人分

そうめん(乾燥)1束(約50g)
きゅうり(千切り)1/4本
白髪ねぎ適量
糸唐辛子適宜
つゆ
エバラプチッとうどんプラス 具入りジャージャー麺1個
無調整豆乳100ml

冷やし豆乳ジャージャーそうめんの作り方

  1. 「プチッとうどんプラス」を豆乳で希釈し、冷蔵庫で冷やしておきます。
  2. そうめんは表示通りにゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。
  3. (2)を器に盛り、(1)をかけ、きゅうりと白髪ねぎをのせて、出来あがりです。
  4. ※お好みで糸唐辛子を添えてお召しあがりください。
  • 調理時間
    10
  • エネルギー
    279kcal
  • 塩分
    2.5g
  • たんぱく質
    10.9g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッとうどんプラス 具入りジャージャー麺 40g×3個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
279kcal
たんぱく質
10.9g
脂質
5.6g
炭水化物
48.7g
食塩相当量
2.5g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

    
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