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とろろ入り冷やし豆乳そうめん
冷たい豆乳スープで食べる絶品そうめん。鰹節と昆布のだしが効いたとろろ汁に、お好みでわさびを添えて。
- 調理時間
10分 - エネルギー
277kcal - 塩分
2.1g - たんぱく質
9.7g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料1人分
そうめん(乾燥) 1束(約50g) オクラ(小口切り) 1本 刻み海苔 適量 わさび 適宜
- つゆ
エバラプチッとうどんプラス だし入りとろろうどん 1個 無調整豆乳 100ml
とろろ入り冷やし豆乳そうめんの作り方
- 「プチッとうどんプラス」を豆乳で希釈し、冷蔵庫で冷やしておきます。
- そうめんは表示通りにゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。
- (2)を器に盛り、(1)をかけてオクラを散らし、刻み海苔をのせて、出来あがりです。
- ※お好みでわさびを添えてお召しあがりください。
- 調理時間
10分 - エネルギー
277kcal - 塩分
2.1g - たんぱく質
9.7g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 277kcal
- たんぱく質
- 9.7g
- 脂質
- 3.9g
- 炭水化物
- 53.3g
- 食塩相当量
- 2.1g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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おいしいレシピチーム
エバラ おいしいレシピチーム
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