豆乳でまろやか冷やし担々麺
「担々ごま鍋の素」で本格派の冷やし担々麺スープが作れます。豆乳を加えてまろやかに!

- 調理時間
15分 - エネルギー
473kcal - 塩分
2.2g - たんぱく質
22.6g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料2人分
中華麺(生) 2玉 豚挽き肉 100g エバラ担々ごま鍋の素 80ml 調製豆乳 120ml
- お好みの具材
白髪ねぎ、かいわれ大根、ミニトマトなど 適量
豆乳でまろやか冷やし担々麺の作り方
- 「担々ごま鍋の素」を豆乳で希釈し、冷蔵庫で冷やしておきます。
- 挽き肉はフライパンで炒めておきます。
- 中華麺は表示通りにゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。
- (3)を皿に盛り、(2)と[お好みの具材]をのせ、(1)をかけて、出来あがりです。
- 調理時間
15分 - エネルギー
473kcal - 塩分
2.2g - たんぱく質
22.6g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※※1人当たり。つゆを60%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 473kcal
- たんぱく質
- 22.6g
- 脂質
- 15.2g
- 炭水化物
- 68.3g
- 食塩相当量
- 2.2g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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