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パワーチャージ冷しゃぶサラダ

動物性と植物性のたんぱく質を一皿でしっかりチャージ! オニオン&ビネガーで 肉も野菜もおいしくなる!

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  • 調理時間
    10
  • エネルギー
    278kcal
  • 塩分
    1.8g
  • たんぱく質
    17.3g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2人分

豚肩ロース肉(しゃぶしゃぶ用)100g
じゃがいも1個
ブロッコリー60g
リーフレタス(手でちぎる)適量
ゆで卵(くし形切り)1個
ミックスビーンズ(水煮)40g
エバラおろしのたれ オニオン&ビネガー適量

パワーチャージ冷しゃぶサラダの作り方

  1. じゃがいもは小さめの一口大に切り水にさらし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で約2分30秒加熱します。ブロッコリーは小房に分け、耐熱容器に入れて水小さじ2(分量外)をふりかけ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で約1分加熱します。
  2. 鍋に湯を沸かし、酒少々(分量外)を入れて豚肉をゆで、冷ましておきます。
  3. 器にリーフレタスを敷き、(1)・(2)・ゆで卵・ミックスビーンズをのせ、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。
  • 調理時間
    10
  • エネルギー
    278kcal
  • 塩分
    1.8g
  • たんぱく質
    17.3g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

おろしのたれ オニオン&ビネガー

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
278kcal
たんぱく質
17.3g
脂質
13.3g
炭水化物
28.0g
食塩相当量
1.8g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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