きゅうりの青椒肉絲風

千切りきゅうりとお肉をチャチャッと炒めた青椒肉絲風の炒め物♪

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材料2人分

牛もも薄切り肉150g
きゅうり1本
エバラ黄金の味(肉の下味用)大さじ1
エバラ黄金の味(味付け用)大さじ2
片栗粉適量
サラダ油適量

きゅうりの青椒肉絲風の作り方

  1. 牛肉は細切りにし、「黄金の味」で下味をつけ、片栗粉を薄くまぶします。きゅうりも同様の細切りにします。
  2. フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、きゅうりを加えて炒め合わせます。
  3. 「黄金の味」で味付けし、きゅうりがしんなりしたら、出来あがりです。
  • 調理時間10分
  • エネルギー257kcal
  • 塩分:1.5g
  • たんぱく質:16.0g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

黄金の味 中辛黄金の味 中辛
焼肉のたれ 醤油味焼肉のたれ 醤油味

栄養情報

※1人当たり。栄養価は黄金の味(中辛)として算出しています。
エネルギー
257kcal
たんぱく質
16.0g
脂質
16.2g
炭水化物
10.1g
食塩相当量
1.5g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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