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黄金の味でチーズプルコギ

甘辛プルコギに、とろ～りチーズをからめて召しあがれ！ 罪なおいしさのヤミツキ背徳グルメです！

黄金の味でチーズプルコギ
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材料2人分

牛こま切れ肉200g
たまねぎ(薄切り)1/4個
にんじん(細切り)1/4本
ニラ(4～5cmに切る)1/2束
エバラ黄金の味大さじ3
おろしにんにく小さじ1
コチュジャン小さじ2
酒大さじ1
ごま油大さじ1
ピザ用チーズ60g
いりごま(白)適宜

黄金の味でチーズプルコギの作り方

  1. ボウルに牛肉・たまねぎ・にんじんを入れ、「黄金の味」・にんにく・コチュジャン・酒・ごま油を加えてもみ込み、約10分おきます。(時間外)
  2. スキレットを熱し、(1)を中火で炒め、肉の色が変わったらニラを加えて炒め合わせます。
  3. 真ん中にチーズをのせ、チーズが溶けるまで加熱して、出来あがりです。
  4. ※お好みでごまをふってお召しあがりください。

調理のポイント

※一緒に作りたい！おすすめレシピはこちら →『レンジでエビともやしのピリ辛和え』

  • 調理時間20分+
  • エネルギー465kcal
  • 塩分：2.6g
  • たんぱく質：26.8g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　中辛黄金の味　中辛
黄金の味　甘口黄金の味　甘口
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
465kcal
たんぱく質
26.8g
脂質
34.9g
炭水化物
16.0g
食塩相当量
2.6g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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