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旨！なべしゃぶで牛しゃぶ〈あさりと帆立の貝だしつゆ〉
あさりや帆立の貝の旨味で、お肉も野菜もどんどんすすむ！
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料2人分
牛肉(しゃぶしゃぶ用) 200g キャベツ 1/8個(約150g) しめじ 1/2パック(約50g) エリンギ 1/2パック(約50g) 豆苗 1/2袋(約50g) エバラなべしゃぶ あさりと帆立の貝だしつゆ 内袋1袋 水 350ml
旨！なべしゃぶで牛しゃぶ〈あさりと帆立の貝だしつゆ〉の作り方
- キャベツは千切りに、しめじは石づきを切り小房に分け、エリンギは薄切りに、豆苗はざく切りにします。
- 鍋に「なべしゃぶ」と水を入れて火にかけます。
- 牛肉以外の具材を半量ほど加えて、軽くひと煮立ちさせます。
- 牛肉をしゃぶしゃぶして、火が通ったら、出来あがりです。食べる分ずつ具材を加えながら、お召しあがりください。牛肉で野菜を巻いて食べるのもおすすめです。
調理のポイント
※お好みにより、水を加えて味の濃さを調節してください。
- 調理時間15分
- エネルギー364kcal
- 塩分：2.2g
- たんぱく質：19.8g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。つゆを50％摂取として算出しています。
- エネルギー
- 364kcal
- たんぱく質
- 19.8g
- 脂質
- 30.1g
- 炭水化物
- 7.9g
- 食塩相当量
- 2.2g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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