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焼肉寿司

みんな大好き焼肉の握り寿司！ 牛乳パックの型でシャリを作るので、手軽にチャレンジできます。

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材料2人分

酢飯
ごはん300g
エバラ浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢大さじ2
焼肉
お好みの牛肉または豚肉(焼肉用)合わせて約200g
エバラ黄金の味大さじ3
サラダ油適量
薬味
白髪ねぎ、かいわれ大根、わさび、赤唐辛子など適量

焼肉寿司の作り方

  1. ［酢飯］温かいごはんに「浅漬けの素プチスタイル」を回しかけ、切るように混ぜ合わせます。
  2. よく洗って乾かした牛乳パックの側面を1面切り取り、注ぎ口の部分を折りたたんで型を作ります。
  3. (2)にラップを敷いて［酢飯］を平らに詰め、ぎゅっと押しかためて型から取り出し、8等分に切ります。
  4. フライパンに油を熱し、お好みの肉を焼き、「黄金の味」で味付けします。
  5. (3)に(4)をのせ、お好みの［薬味］をのせて、出来あがりです。
  • 調理時間20分
  • エネルギー712kcal
  • 塩分：2.2g
  • たんぱく質：18.5g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　中辛黄金の味　中辛
黄金の味　甘口黄金の味　甘口
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
712kcal
たんぱく質
18.5g
脂質
44.2g
炭水化物
67.2g
食塩相当量
2.2g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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