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きつね餃子

餃子の皮の代わりに油揚げを使った、きつね餃子。包む手間なく、手軽に作れます!

きつね餃子
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(エバラCLUB会員限定)

材料2人分

油揚げ3枚
たね
豚挽き肉180g
キャベツ(みじん切り)大1枚
ニラ(みじん切り)1/2束
エバラ黄金の味大さじ3
こしょう少々
ごま油適量

きつね餃子の作り方

  1. ボウルに[たね]の材料を入れてよく混ぜ合わせます。
  2. 油揚げは半分に切り、上から菜箸を2~3回転がしてから袋状に開きます。
  3. 油揚げに(1)を詰め、爪楊枝で口を留めます。
  4. フライパンに油を熱し、(3)を並べ入れ、焼き色がついたら裏返します。
  5. 水大さじ1(分量外)を加え、蓋をして火が通るまで蒸し焼きにして、出来あがりです。
  • 調理時間20分
  • エネルギー425kcal
  • 塩分:1.5g
  • たんぱく質:28.0g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

黄金の味 中辛黄金の味 中辛
黄金の味 甘口黄金の味 甘口

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
425kcal
たんぱく質
28.0g
脂質
34.4g
炭水化物
9.1g
食塩相当量
1.5g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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