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マンガ盛り☆豚肉のみそ焼き

マンガに出てくるような超大盛りグルメに挑戦! 厚切り豚ステーキに味噌だれ、これは白米が欲しくなる!

マンガ盛り☆豚肉のみそ焼き
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材料6人分

豚ロース肉(ステーキ用)3枚(約900g)
エバラ豚みそ焼のたれ1本(230g)
サラダ油適量
付け合わせ
サニーレタス(細切り)1株(約300g)

マンガ盛り☆豚肉のみそ焼きの作り方

  1. 豚肉は常温に戻し、脂と赤身の間に数ヶ所切り込みを入れ、筋切りをします。
  2. フライパンに油を熱し、豚肉を中火で2~3分焼き、しっかりと焼き色がついたら裏返し、さらに2~3分焼いて中まで火を通します。
  3. キッチンペーパーなどで余分な脂を拭き取り、「豚みそ焼のたれ」を加えて全体にからめます。
  4. 皿にサニーレタスを盛り、食べやすく切った(3)をのせて、出来あがりです。
  • 調理時間20分
  • エネルギー483kcal
  • 塩分:2.8g
  • たんぱく質:31.1g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

豚みそ焼のたれ豚みそ焼のたれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
483kcal
たんぱく質
31.1g
脂質
35.4g
炭水化物
12.0g
食塩相当量
2.8g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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